Resep Bumbu Sate Padang YON di Medan
Ingin tau Rahasia Resep Bumbu Sate Padang YON di Medan yang selalu laris manis Hubungi 0852 7530 8678 Pin 2a89c7cd.
Sate Padang Yon di Medan.
Jika anda tinggal di Medan pasti sudah mengetahui daerah Helvetia – Marelan. Nah, di Pasar V Helvetia lokasi Sate Yon berada. Kalau anda coba untuk mencicipi sate yang satu ini maka anda akan merasakan sensasi rasa sate yang beda dari sate lainnya seperti yang Admin rasakan sendiri.
Kenapa bisa berbeda ?
Karena sate ini di racik khusus oleh Pak Yon sendiri sebagai pemilik dari usaha Sate Yon dengan menjaga takaran bumbu demi terjaganya kualitas dan rasa dari satenya.
Adapun bahan yang dibutuhkan dalam membuat satenya yaitu
Bahan Kasar :
Tusuk sate (lidi), Lidah sapi, daging atau ayam, tepung beras, daun jeruk purut, batang serai, asam kandis, garam dan air secukupnya.
Bahan Halus :
Cabai merah, ketumbar sangrai, merica, bawang merah, kunyit jahe lengkuas yang di cincang.
Cara Membuat Sate
Rebus semua daging dengan semua bumbu diatas, jika sudah empuk angkat dan potong-potong lalu di tusuk ke lidi.
Sisa dari air rebusan daging tadi dapat dibuat untuk kuah sate dengan menambahkan tepung beras dan aduk hingga merata.
Potongan daging yang sudah berada di tusukan sate lalu dibakar dengan mengolesi minyak sayur, jika sudah dirasa matang lalu hidangkan diatas daun pisang dan taburi kuah sate. Selesai.
Jika anda ingin mengetahui langsung Cita Rasa dari Sate Yon ini silahkan datang langsung ke lokasi yang berada di Pasar V Helvetia-Marelan.
Sate Yon juga menerima orderan untuk hidangan di acara Pesta Pernikahan, Wirid, atau acara-acara resmi lainnya dan jika anda berminat untuk pemesanan silahkan hubungi 0852 7530 8678 pin 2A89C7CD.
Terima Kasih atas kunjungan anda ke ” Resep Bumbu Sate Padang YON di Medan ” Semoga Bermanfaat.
