Jual Telor Asin Bakar Khas Tuban
Jual Telor Asin Bakar Khas Tuban yang memiliki cita rasa yang Unik dan Penuh Manfaat Hubungi Bu Ika 0857 3113 1910 atau 0812 1662 2933.
Telor Asin Bakar.
Cara Membuat Telor Asin
- Rendam Telur itik atau bebek yang berumur 1-2 hari sekitar 2 menit lalu dicuci bersih dengan sabun satu persatu sambil digosok perlahan-lahan pada bagian permukaan kulitnya secara merata dengan menggunakan spons pencuci alat dapur, tapi jangan telalu lama agar pori-pori kulit telur bebek agak sedikit terbuka.
- Kemudian ditiriskan lalu letakkan perlahan telur bebek yang telah bersih dan kering dalam wadah.
- Buat larutan garam memakai wadah tersendiri, jika garam bisa dilarutkan seluruhnya dengan air dingin biasa maka larutan garam itu telah siap, namun jika tidak bisa maka rebuslah air hingga agak mendidih, kemudian tuangkan ke garam. Aduk perlahan hingga seluruh garam larut. Matikan api dan biarkan air larutan garam dingin kembali, kalo masih hangat akan mempengaruhi proses pembuatan.
- Tuangkan larutan air garam kedalam wadah atau topless yang sudah terisi telur bebek dan Perhatikan telur bebek harus semuanya terendam air garam dan kemudian taruh kantong plastik berisi air itu diatas rendeman telur tadi.
- Tutup wadah atau topless tersebut dan simpan ditempat yg rata dan sejuk, selama 12 hari lalu bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun di kukus.
Manfaat Telor Asin Bakar
Banyak manfaat yang dapat dirasakan untuk kesehatan dan kekuatan tubuh jika kita mengkonsumsi telor asin, yakni :
Makronutrisi
Seperti yang kita ketahui bahwa telur bebek memiliki protein yang berkualitas tinggi seberat 9 gram, 9,6 gram lemak, dan 1 gram karbohidrat yang semuanya berkhasiat untuk otot, kulit, rambut dan sebagainya.
Vitamin
Telur itik lebih meningkatkan asupan vitamin, seperti vitamin A dan vitamin B 12 . Vitamin A bermanfaat untuk mempromosikan pengembangan sel baru demi menjaga jaringan tubuh yang sehat dan juga menjaga kesehatan mata. Sebutir telur bebek mengandung sekitar 472 IU vitamin A, atau sudah memenuhi seperlima dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita, dan 16% untuk pria. Vitamin B12 berguna untuk kesehatan saraf dan meningkatkan fungsi sel darah merah. Setiap butir telur bebek menawarkan sekitar 3,8 mikrogram vitamin B12, dan jumlah ini melebihi asupan yang direkomendasikan. Didukung pula oleh sejumlah kecil beberapa dari vitamin B kompleks, vitamin D dan vitamin E.
Mineral
Telur itik juga menawarkan gizi dari unsur mineral, yaitu selenium dan zat besi. Selenium berguna untuk mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat, serta membantu tubuh untuk membuat hormon di kelenjar tiroid. Zat besi bermanfaat untuk membantu sel darah merah mengangkut oksigen dan membantu tubuh untuk memproduksi energi. Setiap butir telur bebek mengandung 2,7 miligram zat besi, yang memenuhi 34 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk laki-laki dan 15 persen untuk wanita. Sementara itu telur itik menawarkan 25,5 mikrogram selenium, atau memenuhi 46 persen dari kebutuhan harian. Mineral lain yang juga ditemukan pada Telor Asin, namun dalam jumlah tidak banyak seperti seng, fosfor dan kalsium.
Telur Asin Bakar Palsu
Pastikan telor asin yang anda peroleh adalah asli, karena yang palsu bisa dibuat dengan melibatkan bahan kimia berbahaya seperti pewarna, formalin, dll untuk menghindari efek samping yang tak terduga.
Silahkan Hubungi Ibu Ika Tuban 085731131910 atau 081216622933 walau dimanapun anda berada di seluruh Indonesia. Terima kasih untuk anda yang mencari Jual Telor Asin Bakar Khas Tuban
